Как похудеть от ананаса. Эффективны ли ананасы для похудения Как использовать ананас для похудения

Необычный вид, напоминающий большую шишку с зеленым хохолком, и приятный вкус экзотического фрукта под названием ананас помимо гастрономических достоинств имеет еще немало плюсов. Например, экстракты из плодов успешно применяются в косметологии, эфирное масло – в ароматерапии. А с недавних пор люди стали активно использовать полезные свойства ананаса в диетическом питании при нарушении обмена веществ, заболеваниях ЖКТ, при избыточном весе и т.д.

Ананас для похудения: отзывы

Фото Shutterstock

Состав ананаса

После тщательного изучения ананаса исследователям удалось выяснить, что мякоть фрукта содержит в себе следующие компоненты:- вода – до 86%;- белки – до 0,4%;- различные сахара – до 11,5%;- аскорбиновая, лимонная и другие органические кислоты;- пищевые волокна;- ферменты;- витамины В1, В2, В12, С, РР, провитамин А;- калий, марганец, магний и другие макро- и микроэлементы.

Более 60 особых ароматических веществ, присутствующих в ананасе, придают ему тот изумительный и неповторимый запах, который не спутаешь ни с каким другим фруктом

В диетологии особая роль отводится бромелайну (другие названия бромелин, бромелаин) – ферменту, а точнее, комплексу ферментов, способных расщеплять белки и жиры. Благодаря их работе у человека, употребляющего ананасы, улучшается процесс пищеварения. А нормальное функционирование пищеварительной системы – залог избавления от многих заболеваний.

Полезные свойства ананаса высоко ценятся диетологами. Они рекомендуют есть экзотический фрукт людям с нарушениями обмена веществ, страдающим заболеваниями ЖКТ, избыточным весом. Самочувствие больных заметно улучшается за счет бромелайна, проявляющего активность в желудочно-кишечном тракте и налаживающего его работу. Например, если в мясное блюдо добавить ананас, мясо будет лучше усваиваться организмом.

Поскольку бромелайн способствует активизации обменных процессов в организме и ускорению расщепления белков и жиров, вес человека постепенно приходит в норму. А с нормализацией веса, как известно, многие болезни просто покидают тело. Несмотря на сладкий вкус ананаса, его калорийность чрезвычайно мала – в 100 граммах мякоти содержится всего от 48 до 53 ккал. А это значит, что если вы в эйфории гастрономического наслаждения съедите даже весь ананас (это около 1 кг), вы никоим образом не навредите фигуре.

Существует несколько видов диет, в основе которых лежит принцип ежедневного употребления тропического фрукта. Однако чаще всего диетологи советуют все же не сидеть на ананасовой диете, а устраивать разгрузочные дни. Разумная организация таких «легких дней» не навредит даже людям с повышенной кислотностью желудка. Сделать разгрузку своему организму очень просто: в течение всего дня ешьте только ананас (1–2 шт.), пейте ананасовый сок и/или зеленый чай без сахара. Диетологи не рекомендуют заменять свежий фрукт консервированным, потому что в последнем много сахара, а также таблетками и капсулами на основе экстракта тропического плода, которые сегодня широко представлены в аптеках. Специалисты советуют есть именно свежий и ароматный ананас, в котором все ферменты, витамины и микроэлементы представлены в натуральном виде. Уже к концу ананасового дня вы почувствуете легкость, а самое главное – будете пребывать в хорошем настроении. Оно не ухудшится (вплоть до депрессии), как это нередко случается при разгрузках с другими продуктами. Все логично, ведь ананас – такой солнечный фрукт.

Если вы все же захотите больших результатов и решитесь на диету, вас тоже ничего не должно страшить. В частности, диетологами предлагается несложная трехдневная диета на ананасах. На протяжении этого срока ваше ежедневное меню должно состоять из 1,5–2 кг мякоти свежего фрукта и 1 л сока, поделенных на 4, 5, а то и 6 приемов пищи. За счет волокнистой структуры плода создается продолжительное чувство сытости, поэтому практически незаметно для себя вы сумеете нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, наладить обмен веществ, а заодно избавиться от 2–3 килограммов лишнего веса.

Бромелайн расщепляет сложные жиры и белки до более простых соединений. Поэтому считается, что он сжигает жир. Однако ферменты действуют только в кишечнике, а не в жировых клетках, так что их жиросжигающий эффект слегка преувеличен

Помимо ананаса и ананасового сока во время трехдневной диеты не возбраняется употребление зеленого чая и кофе без сахара и сливок, а также чистой воды без газа. Все это разрешается пить в неограниченном количестве. В результате организм не испытывает стресса, а похудение налицо. В любом случае отзывы тех, кто сбрасывал вес таким образом, сплошь оптимистические.

Фото Shutterstock

Внимание! У диеты есть условные противопоказания: язва желудка и двенадцатиперстной кишки, повышенная кислотность желудочного сока, склонность к кровотечениям, плохая свертываемость крови (ананас обладает разжижающими свойствами). Тем людям, у кого имеются такие диагнозы и заключения, следует обратиться за консультацией к своему лечащему врачу.

Даже если вы не решитесь посидеть на ананасовой диете или устроить разгрузочные дни с изумительным фруктом, возьмите себе за правило съедать ломтик ананаса при каждом приеме пищи. Даже маленькая долька солнечного плода поможет вашему организму легко переварить самый сытный и обильный обед, включающий сложные мясные, копченые и жирные блюда. Вы можете сжевать ананас во время трапезы или тотчас по ее завершении.

Использование ананаса в диетологии не ограничивается лишь способностью фрукта восстанавливать работу органов пищеварения и нормализовать вес. Его употребление также показано страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой системы, печени и почек. За счет большого содержания в своем составе железа, магния и меди ананас и ананасовый сок улучшают процесс кроветворения, насыщают организм витаминами, растворяют камни и песок в почках и печени. Рекомендуется включать ананас в рацион людям, организм которых склонен к тромбообразованию, так как ферменты способствуют разжижению крови, а значит, снижению ее свертываемости.

Ананас – плод одноименного тропического растения. Встречается во многих теплых странах по всему земному шару. Большая часть фруктов экспортируется из Таиланда, Филиппин, Бразилии и Коста-Рики. Аборигены Юго-Восточной Азии и Южной Америки использовали ананас во многих медицинских практиках, например, для лечения ран и нарывов. В Россию этот сладкий плод с хохолком попал в конце 18 века, где его полюбили за необычный вкус и пользу для здоровья.

Мякоть плода на 86% состоит из воды, на 12-15% – из простых сахаров, большая часть которых представлена сахарозой, на 0,41% – из азотистых веществ, на 0,52% – из органических кислот (аскорбиновая и лимонная) и на 0,42% – из золы. Ананас богат витаминами В1, В2, В12, РР и провитамином А, калием, железом, медью, цинком, кальцием, магнием, марганцем, йодом. Несмотря на сладость, в ананасе всего 48 ккал на 100 г, что делает его желанным гостем на диетическом столе.

Все дело в бромелайне

В составе ананаса есть необычная составляющая, которая получила название бромелайн, или бромелин. Это общее название натуральных протеолитических ферментов или энзимов, которые способствуют расщеплению белков. Эти вещества схожи по своему действию с пищеварительными ферментами пепсином и трипсином. Они помогают переваривать белки, разбивая их длинные цепочки на отдельные аминокислоты.

Считается, что при недостатке пепсина происходит нарушение процесса переработки белков, что может привести к ожирению. Бромелайн призван компенсировать дефицит необходимых энзимов.

Производители таблеток с высокой концентрацией бромелайна пишут, что это вещество способно «сжигать жир». Якобы ананасовый энзим изолирует молекулы жировой ткани и не позволяет им откладываться в жировое депо. 1 г натурального бромелайна может сжечь почти 900 г жира – цифра просто фантастическая. Впрочем, в инструкциях предусмотрительно оговорено, что физиологическая активность бромелайна может быть снижена вследствие неправильной обработки или условий хранения, поэтому таких чудесных результатов ожидать не следует.

А на самом деле

Истерия вокруг бромелайна как панацеи от ожирения вспыхнула в середине 1990-х годов, однако вскоре стало ясно, что он вовсе не сжигает жир. Оказалось, бромелайн всего лишь способствует пищеварению. А сам ананас обладает небольшим слабительным эффектом и содержит калий, что частично может помочь сбросить вес. Вот и все похудение.

Хуже то, что многие бросились покупать ананасы для похудения и заработали серьезные проблемы со здоровьем. Помните, как сильно жжет губы и рот, если съесть слишком много ананаса, особенного незрелого? Это все потому, что ананас обладает слишком высокой кислотностью. Вот почему продолжительная ананасовая диета может испортить эмаль зубов и даже привести к развитию язвы желудка. К тому же, ананасовая диета относится к монодиетам, а значит, что ничего хорошего в себе не несет. Об этом недавно у нас уже был с вами разговор.

Некоторые исследователи сделали сенсационный вывод: бромелайн не только не помогает похудению, а наоборот, способствует набору веса! Дело в том, что менее половины потребляемых жиров не расщепляется, а благополучно отправляется в канализацию. Если бромелайн способствуют их переработке, выходит, что жиры распадаются в желудке на глицерин и жирные кислоты, а потом всасываются в кровь. В итоге бромелайн добавляет к нашему ежедневному рациону 140–310 ккал чистого жира.

Теперь перечислим существующие ананасовые диеты для похудения.

Ананас и другие диетические продукты

Это вариант использования ананаса для похудения вместе с другими продуктами. Диета рассчитана на 2 дня. За это время вы потеряете 2 кг (и сделаете еще один шаг к язве желудка). Купите 2 кг ананаса и 1 л ананасового сока без сахара. Разделите фрукт на 4 порции. Добавьте 100 г творога или 100 г мяса птицы и краюшку ржаного хлеба. Можно заменить творог и мясо на отварной рис без соли.

Ананас и только ананас

Более строгий вариант предыдущей диеты. Ешьте только ананас и пейте ананасовый сок. Больше ничего нельзя.

«Ананас на пляже»

Веселая диета, основанная на потреблении алкогольной настойки на ананасе.

Рецепт «жиросжигающего коктейля». Срезаете листья и низ фрукта, отправляете в комбайн вместе с кожурой. Получившуюся кашицу заливаете 0,5 л водки, герметично закрываете и ставите на неделю в холодильник. Принимайте настойку по столовой ложке за 15 минут до еды и на ночь. Смеси хватит на месяц. На сколько хватит вашего желудка – неизвестно.

Считается, что за 30 дней такой диеты можно потерять 10 кг. Звучит фантастически, учитывая, что рюмка водка – это почти 150 ккал, которые быстро усваиваются организмом и могут тут же отложиться где-нибудь на видном месте.

Ананас для похудения открыли для себя уже много девушек и, надо сказать, они в восторге от впечатляющих результатов. В чем же секрет экзотического фрукта? Если вам интересно, как правильно есть экзотический фрукт, чтобы лишние килограммы уходили навсегда, читайте нашу статью.

Мы часто даем себе торжественное обещание избавляться от лишних килограмм с понедельника-до лета-с первого числа любого месяца. Сегодня настало время перестать просто строить планы! Пора переходить к активным мерам в борьбе за стройную фигуру. К тому же, эти меры могут быть не только простыми, но и очень вкусными.

Для похудения каждый выбирает метод, подходящий именно ему. Чаще всего в стремлении избавиться от лишнего веса девушки возлагают надежды на различные диеты и физические нагрузки. Гораздо реже барышни пытаются похудеть с помощью ананаса. Хоть это и не слишком популярный метод, но (отзывы счастливых и стройных девушек не дадут соврать!) польза ананаса для похудения очевидна. Главное знать, как правильно использовать любимый фрукт, чтобы он подарил долгожданное прощание с лишними сантиметрами.

Бромелайн и компания

На личном опыте многочисленных девушек доказано, что ананас помогает не только на пути к стройной фигуре. Чтобы подарить свои ценные свойства тропический фрукт проделывает долгое путешествие из Южной Америки или Африки.

Одним из самых ценных компонентов фрукта является фермент бромелайн, который и способствует похудению. Если вы перепробовали уже не один десяток средств для снижения веса, то это слово наверняка вам знакомо. Бромелайн числится в составе различных препаратов для быстрого похудения. Это оправдано тем, что данный фермент принимает активное участие в расщеплении жиров, которые поступают вместе с пищей. Кроме того, он помогает полезным белкам хорошо усваиваться в организме.

Что касается ананаса, в нем максимальная концентрация ценного бромелайна замечена в кожице и стволе. Кстати, фермент не только гарантирует похудение с помощью вкусного ананаса. Он также известен своим действием против атеросклероза, инфаркта, артрита и астмы. Кроме того, он эффективен в восстановлении организма и при воспалениях пищеварительной системы.

В ананасе скрыто еще несколько полезных свойств, которые вам понравятся:

снижает вредный холестерин в крови;
укрепляет иммунитет;
понижает давление;
ускоряет обмен веществ;
укрепляет десны;
быстро утоляет голод за счет клетчатки.

Гимн пользе тропического фрукта может быть очень длинным, ведь его свойства обширны. Однако девушек больше всего интересует ананас для похудения.

Итальянская актриса Софи Лорен признается, что употребляет эти экзотические плоды для поддержания стройности и красоты ежедневно.

Включаем ананас в меню и худеем

Ананасовая диета для похудения не слишком претендует на громкий статус «диеты». Это лишь список рекомендаций о том, как кушая вкусный фрукт, прощаться с лишним весом. Да-да, так бывает: стройная фигура может достаться без лишних жертв.

1.5 килограмма фрукта - это необходимая норма в день, чтобы похудеть. Это количество нужно есть в небольших порциях либо в чистом виде, либо как компонент различных блюд. Вкус ананаса отлично раскрывается в сочетании с творогом, рисом и даже куриным мясом. Чтобы при этом похудение было более эффективным, обеспечьте себя обильным питьем в течение дня.
Второй вариант, как похудеть с помощью экзотического фрукта, более радикальный, ведь его суть заключается в разгрузочных днях. На 3 дня приготовьте 1 литр ананасового сока и 2 кг. самого фрукта. Все это время рекомендуется употреблять в пищу только ананас, запивая его соком. Данный режим питания поможет сбросить лишние килограммы в рекордно короткий срок. Однако не стоит при этом забывать о главном условии: польза таких разгрузочных дней гарантируется, что их будет всего 3. Если продолжить этот режим, похудевший рискует столкнуться с проблемами здоровья.

Для тех, кто не готов отказаться от любимых продуктов, существует альтернативный вариант использования фрукта, который также будет способствовать быстрому прощанию с лишним весом. Предлагаем вам сделать настойку из ананаса и водки для похудения.

Можно ли похудеть с помощью фрукта: исследования специалистов (видео)

Готовим эффективную настойку

Настойку готовят на спиртовой основе по той причине, что водка обеспечивает наибольшую концентрацию ценных свойств фрукта. Предлагаем вашему вниманию пошаговое приготовление эффективного напитка.

Первым делом нужно выбрать спелый и качественный фрукт. Он должен быть довольно крупным.
Кожуру помойте с помощью щетки.
Срежьте листву и порежьте фрукт на небольшие кусочки с кожурой.
После этого прокрутите порезанный ананас через мясорубку.
Измельченный фрукт поместите в стеклянную посуду и залейте водкой, потребуется примерно 500 мл. Важно, чтобы жидкость покрывала фрукт.

Оставьте средство на 5 дней в холодильнике. Хотя, как показывает практика, настойка ананаса на водке для похудения будет более эффективна через 7-10 дней заточения. Не забывайте каждый день слегка встряхивать настойку.

Среди женщин также популярен вопрос, как приготовить настойку с ананасом и грейпфрутом. Это еще одна распространенная вариация средства, вкус которой немного отличается, а эффект такой же сильный. Ананас используется в рецепте с грейпфрутом для достижения максимального результата, ведь оба этих фрукта полезны для стройной фигуры. Технология приготовления аналогична предыдущему рецепту, только к привычному фрукту добавляется один измельченный грейпфрут.

Есть еще один распространенный вариант: можно до приема пищи пить настойку из ананаса, а после еды - напиток на грейпфруте. Такой подход, способствующий похудению, предполагает применение 2 средств в дозировке чайной ложки.

Как применять настойку

Ананас с водкой для похудения требует исполнения некоторых правил в своем употреблении. Без знания правильной дозировки и режима применения точно не обойтись.

Допустимое количество средства составляет 1 столовую ложку. Именно столько настойки рекомендуется выпивать за 15 минут до приема пищи, исключение составляет только завтрак. Для большего эффекта можно выпить еще одну ложку настойки на ночь, примерно за час до сна.

Каких результатов ждать

Ананасы с водкой для похудения, рецепт которых предложен ниже, должен подарить первые результаты уже совсем скоро.

В первую неделю вас может порадовать минус 3 килограмма. А в течение месяца от применения настойки вы можете рассчитывать на потерю до 10 килограммов.

Примечательно, что для похудения нет необходимости в кардинальных изменениях привычного меню. Но, конечно, наибольшая эффективность будет достигнута в сочетании настойки с правильным сбалансированным питанием: старайтесь не переедать и исключить из рациона вредные продукты. Будет еще лучше, если вы добавите к этим мерам и регулярные занятия спортом.

Ананас для похудения в виде спиртовой настойки вдобавок к борьбе с лишним весом усиливает метаболизм и благотворно влияет на пищеварение.

А есть ли минусы

Главный минус настойки заключается в наличии противопоказаний. Любой врач запретит вам применение данного средства при:

заболеваниях центральной нервной системы;
при болезнях печени и почек;
непроходимости кишечника;
болезнях мочеполовой системы;
приеме лекарств;
онкологических заболеваниях;
при заболеваниях органов пищеварения;
беременности и лактации.

Иногда возможно появление побочных эффектов после настойки. Они могут проявиться в тошноте, рвоте и болях в животе. При их обнаружении обязательно нужно прекратить употребление продукта.

Ананас во всей красе

Худеющий человек обычно не ограничивается одним средством: в ход идет комплексный подход. Иногда бывает неправильно использовать все меры без разбора: грамотней выбрать самый подходящий.

Сегодня популярно не только есть ананас в чистом виде, но и прибегать к помощи аптечных препаратов с ним:

Доверие завоевал фиточай с ананасом , в составе которого находятся также слабительные и мочегонные компоненты. Его обычно пьют 2-3 раза в день, а курс составляет 1 месяц. Данный чай помогает снижать аппетит и притуплять голод.
Экстракт ананаса для похудения представляет собой БАД с бромелайном и микрокристаллической целлюлозой. Препарат принимают по 1 таблетке в день после еды для похудения, курс приема - месяц.
Таблетки для похудения «Ананас» на сегодняшний день существуют в разных вариантах, но эффект потери лишнего веса схож у всех. Как правило, их принимают по 1 штуке во время еды в течение 30-40 дней.
Еще одно распространенное использование ананаса для похудения - это капсулы . Действие фрукта в них дополняется комплексом витаминов.

Наверное, все слышали о том, что ананас – это чудо-фрукт для похудения, быстро избавляющий от лишнего веса, да ещё и с пользой для здоровья. И про бромелайн, объявленный уникальным сжигателем жира, тоже все знают, хотя и не все решались пробовать на себе его чудодейственные свойства. Учёные выделили бромелайн из ананаса ещё более 100 лет назад, но только в 90-е годы XX века о нём заговорили, как о веществе, активно расщепляющем жиры и помогающем перевариванию белков.

Так как все женщины хотят быть стройными и красивыми, мы решили поговорить о таком экзотическом фрукте, как ананас. Давайте выясним, как ананас используют для похудения, почему он помогает снижать вес и какие противопоказания для его употребления существуют. Поехали?

Уникальный бромелайн

Раз ананас для похудения славится своими свойствами благодаря бромелайну, стоит поговорить, что это еще за вещество такое, способствующее нашему похудению. Итак.

Бромелайн – не одно вещество, а группа ферментов, участвующих в расщеплении белков: чтобы ускорить процесс, они разбивают белки на аминокислоты – их организму усвоить легче. Когда не хватает пищеварительных ферментов, нарушается и процесс переработки белков – к ожирению ведёт именно это, а бромелайн может заменять эти ферменты – вот почему он помогает снизить вес.

Поэтому учёные и предложили применять его в препаратах для , но рекламная кампания, развернувшаяся в связи с этим, имела своей целью в основном получение прибыли: производители биодобавок с бромелайном уверяли, что всего 1 г этого вещества расщепляет около 1 кг жира – конечно, это не так.

Если бы с самого начала бромелайн позиционировали правильно, он приносил бы больше пользы, но сегодня многие потребители уже разочарованы, и вообще перестали верить в его полезность.

Почему от ананасов худеют

На самом деле ананасы, благодаря содержащемуся в них бромелайну и другим веществам, действительно улучшают пищеварение, оказывают мягкое слабительное действие, и потому помогают похудеть и уменьшить количество жировых отложений, но больше никакими волшебными свойствами они не обладают. Конечно, как и многие фрукты, ананасы очень полезны, но к их употреблению, тоже как у любых фруктов, есть много противопоказаний.

Кому противопоказаны

О противопоказаниях никто не думал, когда рекламная кампания была в разгаре, и множество людей (женщины в особенности) покупали и ели ананасы в огромных количествах, а потом получали немало проблем со здоровьем.

Это уже после начали писать и говорить о том, что в ананасах много кислот, и их нельзя употреблять при повышенной кислотности желудка, при язвенной болезни и других заболеваниях ЖКТ, а беременным женщинам лучше отказаться от этих фруктов вообще – по крайней мере, тем, кто не умеет в них хорошо разбираться: недозрелые ананасы и их сок могут спровоцировать выкидыш и преждевременные роды – а это весьма серьёзно, чтобы продолжать говорить о полной безопасности ананасовых диет.

Зубную эмаль ананасы тоже разрушают, если не прополаскивать рот чистой водой после их употребления, а у нас мало кто привык это делать: обычно трапезу запивают сладким кофе или чаем, усиливая разрушительное воздействие на зубы.

Если использовать ананас для монодиеты – а многие так и делают, то вреда будет ещё больше: навредить человеку может любая монодиета, а вернее, сам человек с помощью монодиеты может навредить себе.

К тому же некоторые исследователи бромелайна получили противоположные результаты, выяснив, что он может способствовать увеличению, а не уменьшению веса.

Жиры, которые могли бы вывестись из организма неусвоенными, расщепляются и усваиваются, и мы получаем запасы - от 100 до 300 ккал лишних. Как относиться к такой точке зрения, неизвестно, и немногие диетологи вообще это комментируют, но она есть, так что разбираться придётся самим.

Может быть, просто стоит есть поменьше жира, чтобы потом не решать проблем с его сжиганием? Если бы люди решили так питаться, производителям средств для похудения вообще пришлось бы нелегко…

Секреты успеха

И сегодня сторонники «ананасового похудения» тоже рекомендуют есть этот фрукт каждый день, или пить его свежевыжатый ананасовый сок – рекомендация прекрасная, если не вспоминать, сколько стоят у нас ананасы, и в каком состоянии большинство из них до нас доходит.

Разгрузочный день на ананасах для похудения тоже в моде, но, к счастью, диетологи и врачи упоминают о том, что их нельзя употреблять людям с проблемами ЖКТ и повышенной кислотностью, а также о том, что после них надо полоскать рот водой.

Никогда не верьте рецептам, в которых для похудения предлагаются консервированные ананасы: какая-то польза в них есть, но бромелайн почти весь разрушен – он сохраняется только в свежих фруктах и свежем соке.

К тому же в консервах нет того, что помогает худеть: бромелайн содержится в сердцевине фрукта, а она жёсткая и не очень-то вкусная, так что те, кто призывает нас к «вкусному похудению с консервированным ананасом», не то чтобы обманывают – просто не говорят всей правды.

Чтобы похудеть, есть ананасы надо вместе с сердцевиной, и выбирать хорошие спелые плоды, на корочке которых нет никаких посторонних пятен; нельзя хранить ананасы при температуре ниже 7°C.

Как похудеть с ананасом

Если вы решили попробовать ананас для похудения, то можете попробовать одну из многочисленных диет , или несколько, если позволяет здоровье, но, как правило, у здоровых людей особых проблем с весом не бывает.

Можно избавиться от 2 кг за 2-3 дня, если каждый день в 4 приёма съедать 1-2 кг свежего ананаса, и выпивать 0,5-1 л его сока - конечно, без сахара. Можно также съесть за день кусок ржаного хлеба, 100 г отварной курицы (индейки) или столько же нежирного творога, или отварного риса без соли.

Другой вариант - 2-3 дня не есть ничего, кроме ананаса и его сока – решайте, сможете ли вы это вынести. Если нет, то лучше не надо – именно в таких случаях и появляются негативные отзывы об ананасе для похудения.

Рецепт коктейля для похудения

Тем, кто не хочет использовать монодиету, или ограничивать себя в еде, предлагается приготовить алкогольный коктейль, сжигающий жиры. У свежего ананаса надо отрезать нижний конец и листья, промыть его, и прямо вместе с кожурой измельчить в комбайне, смешать кашицу с 0,5 л водки, плотно закрыть ёмкость и на 7 дней поставить в холодильник. Потом смесь надо принимать в течение месяца, по 1 ст.л. перед едой – за 15-20 минут, и перед сном.

Такой коктейль не всякий желудок может выдержать, да и за руль в этот месяц лучше не садиться: алкоголь – он алкоголь и есть. В одних источниках говорится, что можно сбросить 2-3 кг, в других – целых 10 кг за месяц, но лучше вспомнить, сколько калорий содержат алкогольные напитки – а калории из спиртного организм усваивает быстрее, чем из продуктов питания.

Витаминный напиток с ананасом и соком лимона предлагается пить для профилактики простудных заболеваний – это действительно может помочь, но желудок при этом должен быть здоровым.

Ананасовая диета

Можно ещё рассмотреть диеты для похудения, в которых ананасы предлагается сочетать с другими продуктами: вроде и голодать особо не приходится, и питание становится разнообразнее. Однако, с точки зрения здорового питания и совместимости продуктов такие диеты никуда не годятся – если, конечно, вам такой подход интересен.

К примеру, в один из дней 5-ти дневной диеты с ананасом для похудения предлагается съесть на 1-й завтрак пюре из ананаса, овсяных хлопьев и нежирного йогурта, смешав всё в миксере – это ещё приемлемо; но 2-й завтрак - чёрный хлеб с маслом, крутое яйцо и кусочек слабосолёной сёмги, уже полностью состоит из несовместимых продуктов. На обед предлагается рис с приправой – нормально, но на ужин – ананасы с картофелем – это тоже несовместимое сочетание.

В этих диетах ананасы сочетают с мясом, морепродуктами, выпечкой, и спорить с этим бесполезно – такой подход слишком укоренился, и множеству людей эти сочетания кажутся очень вкусными, так что не надо никого отговаривать от употребления подобных блюд: при желании каждый может разобраться сам – что, как и когда есть.

С чем правильно сочетать ананасы?

Конечно, чтобы ананас проявил все свои свойства для похудения, как и любые другие продукты, его нужно правильно сочетать. Да и для здоровья это очень нужно и полезно.

Итак, ананас относится к кислым фруктам – по крайней мере, в России это так. Ведь к нам ананасы приходят недозрелыми – спелые плоды транспортировать неудобно, и кислоты в них достаточно – не зря ананасы противопоказаны людям с проблемами пищеварения. Такие фрукты могут сочетаться со сметаной и сливками, маслом и некрахмалистыми овощами, сыром и орехами – эти сочетания самые лучшие. Даже если считать ананасы сладкими фруктами, то, кроме перечисленных выше продуктов, их можно есть с кисломолочными продуктами и творогом – вот такое меню будет весьма полезно для многих, и от лишнего веса тоже избавит.

В составе ананаса множество компонентов, которые не только выводят из организма шлаки и токсины, а также нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, но и способствуют похудению. Как сбросить вес с помощью ананасовой диеты и что необходимо учитывать - именно об этом и пойдёт речь далее.

Экзотический плод оказывает следующее действие:

помогает расщеплять жир, поступающий с пищей;
выводит из организма лишнюю жидкость;
снижает аппетит;
обладает заживляющим и противовоспалительным действием;
улучшает пищеварение;
благотворно влияет на состояние кожи.

Бразилию принято считать родиной ананаса. Именно там можно увидеть, как этот фрукт растёт в дикой природе: ствол до метра высотой, который становится всё больше с каждым годом и может достигать в диаметре 200 см. Вверху располагаются жёсткие листья, а внутри - большой плод.

Ананасовая диета считается одной из наиболее эффективных. Всё дело в бромелайне, который входит в состав плода. Это комплекс ферментов, отличающихся высокой биологической активностью. Именно он помогает продуктам легко усваиваться, не откладываясь.

Бромелайн наводит порядок и в кишечнике - снимает спазмы, уничтожает болезнетворные бактерии и расслабляет мышцы.

Ананасовые диеты позволяют сбросить до четырёх лишних килограмм в неделю.

Ананас считается одним из лучших помощников в борьбе за стройность

Таблица: Калорийность свежего, консервированного и сушёного фрукта (на 100 г)

Таблица: БЖУ и химический состав продукта (на 100 г)

Видео: Врач-диетолог о пользе фрукта

Применение для похудения: рецепты средств, меню и советы

Как правильно употреблять?

Специалисты рекомендуют употреблять ананас для похудения в свежем виде или пить его свежевыжатый сок. Не стоит использовать консервированный продукт: в нём отсутствует самый важный компонент - бромелайн; из такого фрукта удалена сердцевина, в которой и содержатся все ценные вещества.

Сушёный ананас - отличный сахарозаменитель. Его можно добавлять, например, в кашу, что придаст блюду сладость и аромат. Отлично способствуют похудению и компоты из сушёных плодов.

Качественные ананасовые цукаты можно использовать в качестве сахарозаменителя

Во время ананасовой диеты нельзя употреблять алкоголь, газированные напитки, стоит пить побольше чистой воды. Также из рациона нужно исключить жирную, копчёную пищу, сладкую выпечку и солёные закуски. Питание должно быть дробным: есть следует 4–5 раз в день небольшими порциями. Ужинать полагается минимум за два часа до сна.

Выходят из ананасовой диеты медленно, чтобы не набрать больше лишнего веса, чем сбросили. Тяжёлую пищу по-прежнему употреблять не стоит, зато показано есть больше фруктов, овощей и полезных белков. Еду нужно готовить при минимальной термической обработке. При выборе мучных изделий останавливаться следует только на тех, которые приготовлены из муки твёрдого помола.

Практиковать диету на основе экзотического фрукта можно не чаще раза в квартал, так как методики довольно жёсткие.

Для похудения используется и экстракт ананаса - биологически активная добавка, которая помогает снизить аппетит.

Какие ананасовые диеты есть?

На пять дней

Пятидневная ананасовая диета поможет сбросить примерно 2–3 кг. Суть её заключается в том, что за каждый приём пищи необходимо съедать 100 грамм свежего фрукта или пюре, приготовленного из него. Пример рациона:

Вместо каш и картофеля можно делать овощные миксы из сельдерея, огурцов, помидоров, зелёного салата.

На неделю

Каждый день необходимо съедать:

С настойкой на основе водки

Принцип диеты состоит в приёме ананасовой настойки после каждого употребления пищи на протяжении месяца. Для приготовления средства необходимо порезать ананас на кусочки, предварительно удалив нижнюю часть и листья, и измельчить его в блендере, а затем залить половиной литра водки и оставить в холодном и тёмном месте на неделю. Настойка поможет пище быстрее перевариваться, а худеющему - не переедать и постоянно ощущать сытость.

С папайей

Меню следующее:

Придерживаться такой диеты можно 5–7 дней.
Папайя - ещё один фрукт, который применяется вместе с ананасом для достижения стройности

По методу Софи Лорен

Софи Лорен не скрывает секреты своей красоты и молодости. Один из вариантов её диетического питания - употребление ананаса вместе с белковыми продуктами и салатами из овощей и зелени:

Придерживаться такого питания можно не более 5 дней.

Разгрузочная

Существует три варианта эффективной разгрузочной диеты:

Использование жёлтой мякоти плода как основного продукта: 1 кг фрукта разделяется на 4–5 приёмов и употребляется в течение дня.
1 литр натурального сока ананаса и полтора килограмма свежих плодов необходимо съедать в течение суток. В этом случае не допускается включение в рацион какой-либо другой жидкости. Если же есть только фрукт весь день сложно, допустимо употребление 150 грамм постного мяса или нежирного творога.
Ещё один вариант диеты основывается на употреблении 700 грамм свежих плодов и 300 грамм отварного нежирного мяса в сутки.

Организовывать разгрузочный день можно каждую неделю. Такая схема питания позволяет сбросить до 700 грамм в сутки.

Если соблюдать диету на фрукте и соке из него, то другие жидкости в рацион включать не потребуется

Противопоказания и возможный вред

Злоупотребление экзотическим плодом может причинить серьёзный вред здоровью. Он содержит в себе кислоту, поэтому его категорически не рекомендуется есть людям с язвой желудка и гастритом. Запрещено также употреблять продукт больным сахарным диабетом, протекающим в тяжёлой форме. И уж тем более не стоит прибегать к диетам лицам с индивидуальной непереносимостью фрукта.

Также противопоказан ананас и беременным женщинам во время первого-второго триместра, особенно если его плоды недостаточно спелые. Существует мнение, что употребление такого продукта может вызвать выкидыш либо преждевременные роды. В последние месяцы ожидания ребёнка допускается употреблять ананас в малых количествах.

Кислота, которая содержится в фрукте, может негативно сказаться на зубах, особенно у людей с повышенной чувствительность эмали. Именно поэтому после приёма ананаса ротовую полость рекомендуется прополоскать водой либо почистить зубы.

Не рекомендуется употреблять в сутки более 100–200 грамм сушёного ананаса, так как это может привести к углеводному удару. Результатом станет набор лишнего веса, расстройство сна, повышенное артериальное давление, усиленная потливость.